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紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)用于純度檢查的過(guò)程中，如果有機(jī)化合物在紫外可見(jiàn)區(qū)沒(méi)有明顯的吸收峰，而它的雜質(zhì)在紫外區(qū)有較強(qiáng)的吸收峰，就可以檢測(cè)出有機(jī)化合物的雜質(zhì)。

乙醇中最主要的雜質(zhì)是苯。因此，乙醇生產(chǎn)的過(guò)程中，產(chǎn)品質(zhì)量的控制，主要是控制苯的含量不能超標(biāo)。因?yàn)椋皆谧贤鈪^(qū)的256nm處有一個(gè)很強(qiáng)的特征吸收峰。因此，檢測(cè)乙醇中苯的含量時(shí)，只要把乙醇倒進(jìn)石英比色皿，將紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)儀器的波長(zhǎng)調(diào)節(jié)到256nm，查看256nm處，乙醇中的苯的特征譜線吸收峰的大小（吸光度值大小），就可判斷乙醇中雜質(zhì)苯是否超標(biāo)。