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• 關鍵詞：                                                                驅動系統                                                                減速電機

• 摘要：Zotter巧克力工廠是對源源不斷的參觀者開放的 – 因此，系統運作的可靠性至關重要。輸送、抽吸、攪拌和其他設備都由諾德減速電機驅動。

Zotter巧克力工廠是對源源不斷的參觀者開放的 – 因此，系統運作的可靠性至關重要。輸送、抽吸、攪拌和其他設備都由諾德減速電機驅動。

專注于客戶

Zotters吧可提供各式風味包括蘆筍、伏爾加酒、芹  菜、奶酪、酸橙、薰衣草和更多更奇特的口味。無論何  時，Zotter都可供365多種口味的巧克力。盡管如此，  巧克力仍然是其他全能產品范圍內不可或缺的組成部  分。在歐洲，Zotter是極少數的在室內生產巧克力的企  業之一 – 也是唯一一個使用公平貿易配料的企業。

專注于項目

Zotter巧克力生產設備是由瑞士工程專家 - 布勒設計并安裝。諾德減速電機為各生產環節的穩定執行提供了保證，包括：

研磨、攪拌和各原料成分的混合，

固體和液體的輸送，

填充、壓縮和排氣。

項目挑戰

由可可豆制作成巧克力需經過很多必要的步驟。各種狀態下的配料及混合物都需要在幾個小時或幾天內保持連續運動。這些過程都需要可靠的驅動系統。在位于奧地利南部的Zotter Schokoladen工廠，這些驅動設備的可靠性和故障防護措施提供了雙重保障。首先，運行平穩確保了產品的高質量，此外，每天都有參觀者前來參觀生產過程，不能發生任何意外。

可靠性可接受公眾檢驗。 – Zotter工廠有時一天接待多達3000名參觀者，這就意味著每年都有成千上萬的見證者漫步在位于生產車間的樓道中，這里有烘烤機、破碎機、磅秤和攪拌機、滾壓機和揉捏機等運作場景。因此，生產車間也是一個沒有停頓的的展示廳。

先進可靠。 – 從翻轉豆到產出成品涉及到一系列的研磨、混合、攪拌、輸送、抽吸、填充和排泄等過程。對于不同的任務，驅動器加載和運行的應用模式也有很大不同，因此先進的驅動技術對于所有機器的平穩運行是極其重要的。同時驅動的可靠性也非常重要，減速電機的供應商應能對驅動中的任何問題作出快速響應。

應用方案

在Zotters巧克力生產設備中，諾德減速機電機能滿足各環節的不同需求。例如，諾德驅動的裝置將豆子在清洗、烘烤、消毒站之間運輸。更有，諾德驅動的磨床將可可豆轉為糊狀。諾德驅動的泵將可可的糊狀通過管道與糖和其他配料混合。

優化的結構配置。– 運轉中，承載能力更高。已有的應用，NORDBLOCK.1減速電機驅動螺桿泵。此系列減速機，齒輪可通軸承孔。不改變中心矩，NORDBLOCK.1系列減速機交錯布置軸承孔，以便增加軸承規格。軸承規格的增大，承載能力加強，可承受更大的徑向軸向負載。

驅動全過程。 – 輸送機連接五軋制機，將中間固化物逐漸細化。在巧克力生產的最后階段，諾德驅動又用于各種輸送，混合，抽吸系統，包括用于精煉機的灌裝和疏散。